lunes, 16 de septiembre de 2013

tortitas

 esta receta no es mia es de David el hijo de mi primo que estos dias a estado con sus padres y su hermano de vacaciones en casa visitando barcelona por primera vez y uno de los dias nos preparo esta receta,un cordobes muy apañao
aki le teneis con las manos en la masa

ingredientes:
2 huevos
2 vasos de leche
2 vasos de harina
1 sobre de levadura
azucar al gusto (medio vaso)

es aconsejable preparar la masa unas horas antes y guardar en la nevera,se mezclan los ingredientes con las varillas manuales o elctricas hasta que la masa este cremosa
calentar una sarten antiadderente y poner una pizca de mantequilla,hechar masa al gusto si quieres las tortitas mas finas o mas gordas
y cuando esten listas acompañar al gusto con nutella,siropes ,nata ...........

espero que os gusten,a nosotros nos encantaron no quedo ni una

 

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