brownie

ingredientes:
240 gr de chocolate
180 gr de harina
1/4 de cucharada de postre de levadura
250 gr dde azucar
180 gr de mantequilla
3 huevos medianos
1 cucharada pequeña de esencia de vainilla
150 gr de almendras picadas

esta receta es de el blog sot cakes y como siempre la he tuneado un pelin,no tenia chocolate y queria hacer este brownie para una amiga que hacia dos dias que me pedia la tarta de chocolate con nueces que le encanta,pero decidi probar esta receta y acerte de llleno le encanto mas que la  otra,osea que vamos a la receta.
para empezar no tenia chocolate pero tenia mas de media tableta de turron de chacolate con almendras enteras y probe a hacerlo con el turron lo fundi con  la mantequilla y reseve,batir los huevos con el azucar hasta triplicar el volumen,echar la esencia de vainilla,mezclar la levadura y la harina y mezclar con los huevos en dos veces alternando con el chocolate,cuando este bien mezclado echar las almendras y mezclar con la espatula,poner en un molde engrasado y hornear con el horno precalentado a 180º unos 25m en mi horno.

ya me contareis si os gusta