Ingredientes:
200 gr de harina
200 gr de azúcar
4 huevos
125 gr de mantequilla sin sal,
100 ml de nata
una cucharada de levadura
una tableta de chocolate nestle postre
150gr de nueces.
En un cazo deshacer todo el chocolate menos 50 gr con 100 gr de mantequilla y la nata,reservar para que se temple,separar las claras de las yemas y reservar,en un cuenco ir mezclando las yemas de los huevos y el azúcar,cuando este bien mezclado echar la preparación anterior ya templada,cuando este bien mezclada,mezclar la harina con la lavadura y tamizar,ir añadiendo y mezclar poco a poco integrando bien,montar las claras a punto de nieve y mezclar con movimientos envolventes reservar unas cuantas nueces para decorar y el resto echarlo troceado a la masa,echar en un molde untado en mantequilla,meter en el horno precalentado a 180 durante 50 minutos,sacar del horno y desmoldar pasados 5 minutos enfriar en una rejilla,mientras deshacer el chocolate y la mantequilla restante,cubrir la tarta con la mezcla y decorar con las nueces.
a esta le puse m&m a trozos en la masa y en un molde de rosco y rellene el centro con m&m
No hay comentarios:
Publicar un comentario